こんにちは、ぱぱ記者Kenです。

南堀江にある『浪漫焼き芋 芋の巣』は焼き芋スイーツ専門店で、東京など遠方からもお客さんが買いに来ると言う人気のお店。

新商品の「極上生プリン 芋むすめ」は、オーナーの希望を形にして芋を混ぜ込んだもの。口の中でとろけていき、焼き芋の甘みとプリンの舌触りを感じさせる絶品。冷凍保存が出来、通販でも購入可能。
「生大学芋」は、焼き芋を冷やして寝かせてから揚げたもので、甘味料は一切使わず芋の持つ甘みだけを惹き出していて、皮まで美味しい。個人的には星5つです。

子連れのママたちがおやつや離乳食用に購入していく身体に優しいスイーツです。
3月18日から関テレの1階で開催される関西おいも万博にも出展されます。

店舗情報

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