福すし　大宮総本店   区役所と旭郵便局の間（柳通り沿い）にあり、地元で愛され続け６０年。 新鮮なネタとこだわりのシャリを職人が丁寧に握ったお寿司は絶品。天ぷら、お鍋もあり、4名からの個室利用や1…

江戸時代から受け継がれる匠の技、伝統の味を現代に 創業はなんと、大政奉還のおこなわれた慶応三年というから驚きだ。以来、活きた鰻を職人の手で一尾一尾開き、串を打ち、備長炭の熱で焼き切った蒲焼きにこだわり続けてきた。焼き面は…